主菜は鶏むね肉と白菜のすき焼き風煮。 すき焼きのタレをせっせと消費中。 鶏むね肉は片栗粉をまぶしておいたので、肉がしっとりやわらかいのとタレがとろっと具材にからんでいるのでおいしかった。 粉をまぶすというひと手間をかけるとおいしくなるのはわか…
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