2023年1月11日のお弁当 

 

・マグロの竜田揚げ

・ほうれん草のごま和え

・焼きピーマンのポン酢和え

ブロッコリー

ミニトマト

・おにぎり(塩と海苔)

 

お刺身用の角切りマグロが安かった。

醤油、酒、生姜に漬けこみ、小麦粉をまぶして少量の油で揚げ焼き。

肉よりも火が通りやすくて作りやすい。

 

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