2024-05-01から1ヶ月間の記事一覧

2024年5月31日のお弁当 

・豚肉のソース炒め ・オクラの梅おかか和え ・ほうれん草のごま和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(海苔と塩) 豚肉はソースで炒めた。 見た目がびっくりするぐらい同じなのだけど、 塩だったり醤油だったりソースだったり 生姜焼風だったり焼肉…

2024年5月30日のお弁当 

・野菜入りさつま揚げ(市販) ・オクラの梅おかか和え ・ほうれん草のごま和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(海苔と塩) 地元ではさつま揚げをてんぷらと呼んでいた…気がする。 衣をつけて油で揚げるあの天ぷらもてんぷら、さつま揚げもてんぷ…

2024年5月29日のお弁当 

・ハンバーグ 照り焼き味 ・キャベツのおかか和え ・ナスの甘酢焼き ・ブロッコリー ・ミニトマト 前日に焼いて味付けせずに取り分けておいたハンバーグを、今朝フライパンで温めつつ照り焼き味にした。 副菜もこれで食べきった。 ******** にほんブ…

2024年5月28日のお弁当 

・ハンバーグ ケチャップ味 ・キャベツのおかか和え ・ナスの甘酢焼き ・ブロッコリー ・ミニトマト ハンバーグに味付けする前に容器に取り分けたので、明日はそれを照り焼き味にする予定。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ***…

2024年5月27日のお弁当 

本日は、子どもの希望でおにぎりだけ。 左がたらこふりかけ、 右がわかめふりかけ。 ああラクチン。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。…

2024年5月24日のお弁当 

・豚肉のケチャップ炒め 粉チーズかけ ・きゅうりのおかかポン酢漬け ・小松菜と油揚げの煮浸し ・ミニトマト ・ブロッコリー ・おにぎり(塩と海苔) 副菜は前日と同じ。 豚肉を使うのも前日と同じだが、味付けをケチャップ味に変える。 ああ手抜き。 でも…

2024年5月23日のお弁当 

・豚肉の塩コショウ焼き ・きゅうりのおかかポン酢漬け ・小松菜と油揚げの煮浸し ・ミニトマト ・ブロッコリー ・おにぎり(塩と海苔) おかずに困ったら豚の切り落としに頼る。 副菜がポン酢と醤油味だから、 豚肉は塩コショウで味付け。 ********…

2024年5月22日のお弁当 

・エビマヨ ・アスパラの胡麻和え ・小松菜と油揚げの煮浸し ・ミニトマト ・ブロッコリー ・おにぎり(塩と海苔) 野菜の副菜がしょうゆ味なので、主菜はちがう味にしたかった。 塩コショウ、ケチャップ、ソース… 冷蔵庫にエビが残ってたので、 エビマヨ(…

2024年5月21日のお弁当 

・豚肉の生姜焼 ・アスパラの胡麻和え ・大根と人参の煮物 ・ミニトマト ・ブロッコリー ・おにぎり(塩と海苔) 今日はおかずが全部しょうゆ味。 失敗。 生姜焼は「しょうゆ+みりん+生姜」 胡麻和えは「しょうゆ+砂糖+ごま」 煮物は「しょうゆ+みりん…

2024年5月20日のお弁当 

・鶏の照り焼き ・エビとアスパラの塩コショウ炒め ・きゅうりの甘酢漬け ・ミニトマト ・ブロッコリー ・おにぎり(塩と海苔) 鶏肉は昨日の夕食で焼いたもの。 味付けする前に取り分けておいた。 今朝フライパンで温めて醤油とみりんで甘辛く味付けした。 …

2024年5月17日のお弁当 

今日はお昼をゆっくり食べている時間がないということで、おにぎり2個握る。 ひとつは塩と海苔、 もうひとつはわかめふりかけ。 今週もがんばった。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いてい…

2024年5月16日のお弁当 

・豚肉とキャベツのソース炒め ・ほうれん草の海苔和え ・きゅうりのツナ和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩と海苔) 豚の切り落とし肉や豚小間切れ肉が最高に好き。 朝から肉を切りたくない。 切ってあるの本当に助かる。 だからお弁当に豚肉…

2024年5月15日のお弁当 

・豚肉のカレー炒め ・ほうれん草の海苔和え ・きゅうりのツナ和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩と海苔) 月・火の副菜でツナ缶半分を使い、 残ったツナ缶半分を塩もみきゅうりと和えた。 野菜嫌いだった幼少期の私が唯一食べていた思い出の…

2024年5月14日のお弁当 

・鶏手羽元の煮物 ・きゃべつのお浸し ・ブロッコリー茎と人参のツナマヨ和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩と海苔) 鶏手羽元は前日の夕食の残り。 骨から肉をとりはずして詰めた。 副菜はこれで食べきった。 明日何入れよう。 ******…

2024年5月13日のお弁当 

・豚肉の塩コショウ焼き ・きゃべつのお浸し ・ブロッコリー茎と人参のツナマヨ和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩と海苔) 毎日朝食に目玉焼きを焼き、しょうゆかソースをかけるのだが、昨日なんとなく塩コショウを振ってみた。 これがなぜか…

2024年5月10日のお弁当 

・鶏肉のトマト煮 ・もやしのゆかり和え ・豆苗とベーコンの炒めもの ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩と海苔) トマト煮は昨夜の残り。 鶏もも肉とピーマンと玉ねぎをトマト缶で煮た。 好評だった。 GW明けの1週間、なんとか乗り切った。 ***…

2024年5月9日のお弁当 

・牛肉の焼肉のタレ焼き ・もやしのゆかり和え ・豆苗とベーコンの炒めもの ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩と海苔) ブロッコリーの価格が158円~198円くらいに落ち着いていたのが、昨日350円になっていてびっくりした。 高いからと誰も手が伸…

2024年5月8日のお弁当 

・豚肉のケチャップ炒め ・オクラのポン酢和え ・小松菜と人参の胡麻和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩と海苔) 豚肉はケチャップと塩少々で味付けした。 ふつうにおいしい。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ***…

2024年5月7日のお弁当 

・豚肉と白菜の塩蒸し焼き ・オクラのポン酢和え ・小松菜と人参の胡麻和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩と海苔) GW終了。 全部朝から作った。 えらい。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは…

2024年5月2日のお弁当 

・豚肉の塩焼き ・もやしのおかかポン酢和え ・ほうれん草と人参の胡麻和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩と海苔) 明日から4連休。 GWまではがんばって走れた。 休み明けが怖いが、とりあえず休も。 ******** にほんブログ村 ランキ…

2024年5月1日のお弁当 

・お魚ハンバーグ(市販) ・焼ピーマンのポン酢和え ・ほうれん草の海苔和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩と海苔) お魚ハンバーグも、昨日のエビと同じく半額シールで買った。 焼くだけなので簡単。 ******** にほんブログ村 ラン…