2023-09-01から1ヶ月間の記事一覧

2023年9月26日のお弁当 

・豚肉とレンコンのきんぴら風 ・きゅうりの酢の物 ・小松菜のおかか和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・俵おにぎり(海苔・海苔) レンコンがちょっと焦げた! ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブロ…

2023年9月25日のお弁当 

・豚肉と赤ピーマンのケチャップ炒め ・きゅうりの酢の物 ・芋の茎の煮物 ・ブロッコリー ・ミニトマト ・俵おにぎり(海苔・海苔) 実家の近所に住む親せきのおばちゃんが、 「ushioちゃんに送ったげて」 と下処理済みの芋の茎を大量にくれた。 野菜がむっ…

2023年9月22日のお弁当 

・豚しゃぶしゃぶ肉の塩炒め ・カブの酢の物 ・ピーマンの佃煮 ・ブロッコリー ・ミニトマト ・俵おにぎり(ゆかり・海苔) 今週もがんばった。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いています…

2023年9月21日のお弁当 

・サーモンのマヨ焼 ・小松菜ともやしのごま和え ・ナスのケチャップ煮 ・ブロッコリー ・ミニトマト ・俵おにぎり(塩・海苔) 野菜の副菜はこれで食べきった。 夫の減塩弁当用のサーモンがちょうどいいぐらいの量残っていたので、一口サイズにカットして魚…

2023年9月20日のお弁当 

・カジキとピーマンのマジックソルト焼 ・小松菜ともやしのごま和え ・ナスのケチャップ煮 ・ブロッコリー ・ミニトマト ・俵おにぎり(塩・海苔) 副菜は昨日と同じ。 ちょうど1食分だけ残って冷凍しておいたカジキと、手で適当な大きさに割いたピーマンを…

2023年9月19日のお弁当 

・豚もも肉の塩焼き ・小松菜ともやしのごま和え ・ナスのケチャップ煮 ・ブロッコリー ・ミニトマト ・俵おにぎり(塩・海苔) 今週もがんばります。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ******** ushioは減塩ブログも書いて…

2023年9月15日のお弁当 

・鶏むね肉のから揚げ(マジックソルト味) ・大根と人参の煮物 ・チンゲンサイのナムル ・ブロッコリー ・ミニトマト ・俵おにぎり(塩・海苔) 野菜の副菜は、前日の夫の減塩弁当作りの残り。 鶏むね肉は前日にカットまでしておき、 朝マジックソルトを振…

2023年9月14日のお弁当 

・豚肉と豆苗のポン酢焼き ・チンゲンサイのナムル ・オクラの海苔和え ・ミニトマト ・俵おにぎり(塩・海苔) 朝から全品作った。 がんばった。 この記事をUPしたら夫の減塩弁当作り開始。 がんばれわたし。 ******** にほんブログ村 ランキング参…

2023年9月13日のお弁当 

・焼サバ ・卵焼き ・ほうれん草と人参のごま和え ・もやしのゆかり和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・俵おにぎり(塩・海苔) 副菜2種はこれで食べきった。 明日、明後日は何入れようか。 サバは、実家の母が送ってくれた冷凍品。 カットされていたので…

2023年9月12日のお弁当 

・豚肉と2色ピーマンの揚げ浸し ・ほうれん草と人参のごま和え ・もやしのゆかり和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・俵おにぎり(塩・海苔) 昨日の夕食で、唐揚げにピーマンの揚げ浸しにと、 揚げ物をどんどん作ったので、 夕食づくりのついでに ピーマン…

2023年9月11日のお弁当 

・豚肉のオイスターソース炒め ・ほうれん草と人参のごま和え ・もやしのゆかり和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・俵おにぎり(塩・海苔) ごま和えとゆかり和えは水曜日まで入れる予定。 明日、明後日と忙しいので、 朝はメインだけ作る。 *******…

2023年9月8日のお弁当 

・茹で鶏とピーマンの塩炒め ・ナスのコンソメ煮 ・小松菜のごま和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・俵おにぎり(塩・海苔) 茹で鶏は火が通っているし味もついているので、ピーマン切って、じゃじゃっと炒めて、ほんの少し塩をふって完了。 なんとか1週間…

2023年9月7日のお弁当 

・茹で鶏 ・ナスのコンソメ煮 ・小松菜のごま和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・俵おにぎり(塩・海苔) 茹で鶏は前夜に作った。 水、鶏がら粉末、生姜を煮立てた中に、鶏むね肉を入れて3分ほど煮て、火を止める。 フタをして余熱で火を通す。 以上。 **…

2023年9月6日のお弁当 

・豚もも肉の甘辛焼き ・ナスのコンソメ煮 ・キャベツのゆかり和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・俵おにぎり(塩・海苔) ちょっと余裕が出てきて、朝からナスをコンソメで煮た。 ******** 料理好きじゃないのにがんばってるね(´▽`)のポチがもら…

2023年9月5日のお弁当 

・豚もも肉のカレー焼き ・金時豆の煮物(市販品) ・キャベツのゆかり和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・俵おにぎり(塩・海苔) 本日も市販品に1品助けてもらう。 今週は慣らし運転だから、これでいい。 無理せず行こう。 ******** 料理好きじ…

2023年9月4日のお弁当 

・豚もも肉の塩焼き ・金時豆の煮物(市販品) ・ブロッコリーとベーコンの炒めもの ・ミニトマト ・俵おにぎり(塩・海苔) 本格的なお弁当再開。 過去記事でイメトレしてなんとか完成。 今週は慣らし運転で行こう。 ******** 料理好きじゃないのに…

2023年9月1日のお弁当 

夏休みが終わった。 9月1日は始業式とだけ知らされており、お昼ご飯がいるのかどうかわからず。 とりあえずおにぎり2個持って行かせた。 ゆかりとサケの2種のふりかけで作る。 ゆかり、まだらすぎる。 9月4日(月)から本格的なお弁当再開。 久しぶりすぎて…