2024-04-01から1ヶ月間の記事一覧

2024年4月30日のお弁当 

・エビマヨ ・焼ピーマンのポン酢和え ・ほうれん草の海苔和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(ゆかり) 昨日買い物に行ったら大きめのエビが半額で思わず買った。 GW、お出かけする人が多くて、スーパーはあんまり売れないのか? 半額シールが多…

2024年4月26日のお弁当 

・チーズチキンカツ ・エリンギとベーコンの炒めもの ・キャベツのゆかり和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩と海苔) チーズチキンカツは、油で揚げればOKのところまで下ごしらえしてあった商品。 昨日の夕食で揚げた。 一枚が大きく40代の胃…

2024年4月25日のお弁当 

・豚肉の甘酢焼き ・エリンギとベーコンの炒めもの ・キャベツのゆかり和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩と海苔) 豚肉を焼いて、ポン酢と砂糖で味付け。 酸味がマイルドになってなかなかおいしい。 ******** にほんブログ村 ランキ…

2024年4月24日のお弁当 

・オクラの豚肉巻き焼き ・ピーマンとコーンのケチャップ炒め ・小松菜のおかかポン酢和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩と海苔) 子どもがお弁当箱を学校に忘れた。 いつもは3サイズセットで購入したお弁当箱の中サイズに詰めているのだが、…

2024年4月23日のお弁当 

・豚肉の甘辛焼き 大葉のせ ・ピーマンとコーンのケチャップ炒め ・小松菜のおかかポン酢和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩と海苔) コーン缶を1個開けたものの レパートリーがなさすぎてなかなか減らず。 これでようやく使い切った。 ***…

2024年4月22日のお弁当 

ナポリタンだけ。 ドーンと詰めた。 使っているのはスヌーピーの3サイズセットのお弁当箱。 いつもの中サイズの赤色お弁当箱を使って上までびっしり詰めるか、大サイズの青色お弁当箱に浅めに詰めるか。 悩んだ末に、この青色の大サイズに詰めた。 青いお弁…

2024年4月19日のお弁当 

・豚肉の塩こうじ焼き ・ほうれん草とコーンのバター醤油炒め ・大根のゆかりなます ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩と海苔) 大根のゆかりなますは夫の減塩弁当のおかずの残り。 紫色がキレイ。 豚肉は前夜にちょうどいいサイズにカットして塩…

2024年4月18日のお弁当 

・豚肉のしょうゆ焼き ・ほうれん草とコーンのバター醤油炒め ・きゅうりのポン酢漬け ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩と海苔) きゅうりは前夜からポン酢に漬けこんでいた。 生姜を足したら漬物感が増しそう。 それにしてもきゅうり1袋3本入…

2024年4月17日のお弁当 

・鶏手羽元の煮物 ・ほうれん草と人参の胡麻和え ・きゅうりの梅和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩と海苔) ごま和えはこれで食べきった。 きゅうりは刻んで塩をもんで水気を絞り、チューブの梅肉で和えたもの。 鶏手羽は昨夜の残り。 骨から…

2024年4月16日のお弁当 

・とりささみの照り焼き ブロッコリーも一緒に焼いて味付け ・ほうれん草と人参の胡麻和え ・きゅうりの甘酢漬け ・ミニトマト ・おにぎり あかり(ピリ辛明太子ふりかけ)と海苔 赤が強いお弁当になった。 ******** にほんブログ村 ランキング参加…

2024年4月15日のお弁当 

・豚肉のケチャップ炒め ・ほうれん草と人参の胡麻和え ・きゅうりの甘酢漬け ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(ゆかりと海苔) 本格的にお弁当の再開です。 とりあえずGWまで走り切る。 ******** にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 *…

2024年4月12日のお弁当 

・豚肉の塩コショウ炒め ・ほうれん草のお浸し ・ピーマンとしらすの炒め物 ・ブロッコリー ・ミニトマト ・おにぎり(塩と海苔) 高校生活1回目のお弁当。 変わり映えなく。 今週はこの1回で終わりなので 来週から気合入れる。 ******** にほんブ…