主菜は、豚肉と春菊のめんつゆ煮。 こどもは春菊を好んで食べる方ではないので、すき焼き鍋をイメージして作ることに。 めんつゆに少し味醂を足して甘めにした味付けでグツグツ煮てみた。 副菜は、 カブときゅうりの甘酢漬け、 ブロッコリーとチーズのマヨ和…
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