・卵焼き
・ほうれん草とツナの炒めもの
・ピーマンの塩昆布和え
・おにぎり（ゆかりと海苔）
ピーマンはこれで食べきった。
お弁当箱と水筒を学校に置いてきてしまったらしい。
大中小３つ入れ子のお弁当箱のうち”中”を使っていたのだが、本日は”小”サイズの真っ黒いお弁当箱に詰めることに。
６号の副菜カップを２個入れたらもうほとんどスキマがなかったので、
◎野菜の副菜２品のうち１品にツナを足してタンパク質確保
◎スキマには卵焼きを詰めて、区画整理＆タンパク質確保＆色味補填
◎それでも空いた微妙なスキマには茹でブロッコリーとミニトマトを押し込む
◎もちろんおにぎりはラップで
という作戦で乗り切った。
お弁当写真をいま見ても、卵焼きの黄色がいい仕事をしていると思う。
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ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。
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