メインは、豚肩ロース肉とナスを炒めてめんつゆで味付けしたもの。 副菜は、 塩もみしたきゅうりを刻んだ生姜と鶏ガラスープの素で和えたものと、 ブロッコリーの茎と人参のマヨおかか和え。 マヨが多くなると「気持ち悪い」と長女に言われるので控えめに。 …
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