主菜は、厚揚げとひき肉と小松菜のマーボー風。 テンメンジャンとかトウバンジャンとか使ってみた。お弁当なのでニンニクは控えてショウガで代用。 副菜は、 春雨ときゅうりのサラダ、 大学芋風さつまいも。 主菜と副菜を卵焼きで区切り、 卵焼きの隙間にブ…
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