主菜は、豚肉と豆苗のしょうゆ炒め。
副菜は、
パプリカのコンソメ煮、
ほうれん草と人参の胡麻和え。
どちらも、年始に作った夫のお弁当の余りを副菜カップに入れて冷凍しておいたもの。
朝起きて冷凍庫から出すだけ。
簡単。
卵焼きで主菜と副菜を区切り、
卵焼きの隙間をブロッコリーで埋める。
ミニトマトは肉の方に押し込む。
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ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。
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