前回5月14日に焼きそば弁当にして、1週間も経っていないのに再び焼きそば弁当登場。 だって1袋に3食入りでさ、残り2食を賞味期限がきれるまでに食べたいじゃん。 2食作って、1食分をお弁当に入れ、残り1食は私の昼ご飯となりました。 ＊＊＊＊＊＊＊＊ 料理…

冷凍しておいた金時豆。 早めに出しておいたらお弁当を詰めるころにはすっかり解凍されていた…。 キャベツと豚肉を、砂糖と醤油で甘辛く炒めてみたら「あれおいしかった。また作って。」と意図せず好評だった。 毎日卵焼きは入れてほしいと言われているので…

パプリカと豚肉を炒めて、ウスターソースで味付け。 金時豆は大量に作ってカップに入れて冷凍していたもの。 毎日卵焼きは入れてほしいと言われているので、 この金時豆のカップと小松菜のカップの下に卵焼きを隠しておく。 びっくりするかな。 ＊＊＊＊＊＊…

5月13日はお弁当不要。ヽ(´▽｀)ノ ずっとリクエストされていた焼きそば弁当、満を持して登場。 長女の幼稚園では週1回お弁当DAYの日があったのだが、 半年間くらいやきそばをリクエストされてた。 毎日お弁当がやきそばってのはちょっと飽きるし栄養的にもど…

大根と人参の煮物は前夜の残り。 鶏むね肉に小麦粉をまぶして、ちょっと多めの油で揚げ焼き。 スナップエンドウも一緒に揚げ焼きしてみた。 大正解。 ＊＊＊＊＊＊＊＊ 料理好きじゃないのにがんばってるね(´▽｀)のポチがもらえると嬉しいです。 にほんブロ…

豚ロース肉とナスをしっかり焼いて、めんつゆで味付け。 めんつゆってバチっと味が決まる。ありがたい。 ＊＊＊＊＊＊＊＊ 料理好きじゃないのにがんばってるね(´▽｀)のポチがもらえると嬉しいです。 にほんブログ村 ＊＊＊＊＊＊＊＊ ushioは減塩ブログも書…

豚ロース肉と、実家から送られてきたスナップエンドウをごま油で炒めて塩で味付け。 スナップエンドウ、畑で山ほどできるんだってさ。 甘くてうまい。 ＊＊＊＊＊＊＊＊ 料理好きじゃないのにがんばってるね(´▽｀)のポチがもらえると嬉しいです。 にほんブロ…