メインは、豚肩ロース肉の薄切りと玉ねぎピーマンを炒めて塩とケチャップで味付けしたもの。
ケチャップ味はだいたい高評価をもらえるから大丈夫だろう。(どきどき)
副菜のひとつは、昨日も入れたチンゲンサイは醤油とかつおぶしで和えたもの。
もうひとつはキャベツのゆかり和え。
刻んで茹でてゆかりを振るだけでおいしいし紫色がきれいだしで、よく作る。
もやしやきゅうりで代用してもうまい。
いつものように、副菜カップの下には卵焼きを。
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