メインは、豚の生姜焼き。
副菜は、昨日と全くいっしょで
塩もみしたきゅうりを刻んだ生姜と鶏ガラスープの素で和えたものと、
いつものように、副菜カップの下には卵焼きを。
長女は今日からテスト期間。
午前中で帰宅するためお弁当は不要。
だけど、お昼にお昼ごはんを作るために台所に立つのが面倒だし、
(私1人のときは長女のお弁当の残りをお皿に盛りつけたものを食べている)
前日に作った副菜がまだ残っていて、
玉ねぎと生姜も刻んでタッパーに入っていたので
チャチャッと作ってしまうことにしました。
明日は作らんかも(笑)
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