本日はオムライス。
お弁当箱を学校に忘れて帰ってきたというので、夫の冷凍弁当を作るときに使っている100均の使い捨てパックに入れてみた。
具材は、鶏むね肉・ピーマン・玉ねぎ・人参。具材に火が通ったところで白米を入れ、ケチャップと塩コショウで味付けしてケチャップライスの完成。その上から薄焼き卵をかぶせる。
ケチャップを卵の上にかけたら、出始めにブフッとたっぷり出てしまい…。
ちょっと悩んで、ケチャップでニワトリを描いてみた。ブフッと出たところはニワトリのとさかにして、くちばしあたりにパセリを散らし『草をついばむニワトリ』のつもり。
子どもはまったく気づかなかったそう。
スマホの画像を見せても
「えっ？どこが？」と。
はい、すみません…。
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ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。
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