・豚肉とさつまいもの甘辛炒め
・ほうれん草のごま和え
・焼ピーマンのおかかポン酢和え
・おにぎり(塩と海苔)
実家の母が作ったさつまいもがたくさんあるのでちょこちょこ消費。
適当な大きさに切ったさつまいもを焼いて火を通し、焼いた豚肉といっしょに、砂糖とみりん(じゃなかった!醤油とみりん!)で味付け。
甘じょっぱくておいしかった。
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ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。
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