メインは豚もも肉とキャベツとピーマンを、醤油と砂糖で甘辛く味付けしたもの。
実家の母が送ってくれたCOOPのひじきパックは、開封してそのまま使えるらしい。
めんつゆをかけて味見をしたら、あらほんと。そのまま美味しく食べれるわ。
冷凍の枝豆を散らして見栄えを少し良くしてみた（がんばった）。
チンゲンサイは茹でてポン酢で味付け。
いつものように、副菜カップの下には卵焼きを。
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