・マグロの竜田揚げ ・カブの甘酢漬け ・ほうれん草とキャベツのおかか和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・白米（ゆかり） 生食用のマグロの切り落としが安かった。 前夜のうちにしょうゆ・みりん・生姜に漬け込み、朝片栗粉をまぶして揚げた。 お弁当に入…

・豚肉とキャベツの塩コショウ炒め ・ほうれん草と人参の胡麻和え ・白菜と油揚げの煮びたし ・ブロッコリー ・白米（味道楽） 副菜はこれで全部食べきった。 メインの豚ロース肉は、一口サイズにカットしてあった厚切り肉。 キャベツと一緒に焼いて塩コショ…

・鶏むね肉の唐揚げ ・ほうれん草と人参の胡麻和え ・白菜と油揚げの煮びたし ・ブロッコリー ・白米（のりたま） 「唐揚げ用」と表記されたカット済みの鶏むね肉が安くなっていたので購入。 市販の唐揚げ粉をまぶしていたら、思った以上に小さくカットされ…

・豚肉の塩焼き ・ほうれん草と人参の胡麻和え ・白菜と油揚げの煮びたし ・ブロッコリー ・白米（のりたま） 週の初めは「肉焼いて塩だけ」の日と決めているわけではないけど、そうなっている。 もう頭がまわらない。…って週の終わりにも週の中日にも言って…

・豚ロース肉の塩コショウ焼き ・ほうれん草のおかか和え ・もやしと人参のごまポン酢和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・白米（のりたま） 豚ロース肉の厚切りを焼いて塩コショウしただけ。 いつも細切れ肉を使うので、厚切りになっただけで特別感。 お弁…

・ハンバーグ ・ほうれん草のおかか和え ・もやしと人参のごまポン酢和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・白米（ゆかり） ・ぶどう 昨日更新した3つの記事、2025年と表記すべきところが72025年になっていた。 全然気づいてなくて、いま記事を書こうとログイ…

・豚肉のしょうゆ焼き ・ほうれん草とベーコンの炒めもの ・もやしの人参のごまポン酢和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・白米（あかり：辛子明太子） 週の中日に もうネタ尽きた。 豚肉を焼いて、味付け何にしよーと頭を働かせてみたが思いつかず。 しょう…

・豚肉の野菜巻き焼き（にんじんといんげん） ・ほうれん草とベーコンの炒めもの ・ブロッコリー ・ミニトマト ・白米（のりたま） ぼんやりと「副菜はあるからメインだけ作ればいいや～」と思っていたが、いざお弁当箱に詰める段階で冷蔵庫を見て、きゅうり…

・豚肉の塩炒め ・ほうれん草とベーコンの炒めもの ・きゅうりの浅漬け ・ブロッコリー ・ミニトマト ・白米 この日の前夜、初めて市販の浅漬けの素を使ってきゅうりの浅漬けを作った。 30分でしっかり漬かってスゲェ！とおいしく食べ、明日のお弁当にも入れ…

・豚肉の生姜焼 ・キャベツとわかめのゴマポン酢和え ・いんげんとベーコンの炒めもの ・ブロッコリー ・ミニトマト ・白米（ゆかり） 昨日は午前授業のためお弁当不要。 キャベツとわかめを茹でて水気を絞り、ごま油・ポン酢・ゴマで和える。 メインの豚肉…

・豚肉の塩焼き ・白菜とツナのマヨ和え ・いんげんとベーコンの炒めもの ・ブロッコリー ・ミニトマト ・白米（あかり） いんげん豆は冷凍食品。 ガラガラと凍ったまま適量をフライパンに出し、カットしたベーコンと一緒に炒めて、最後に醤油をひと回し。 …

・エビの焼いたもの ・白菜とツナのマヨ和え ・大学芋風さつまいも ・ブロッコリー ・ミニトマト ・白米 エビを炒めて、マキシマムで味付け。 ちょっとかけすぎて辛かったので、白米はふりかけ無しにした。 ＊＊＊＊＊＊＊＊ にほんブログ村 ランキング参加…

・豚肉としめじのすき焼き風煮物 ・白菜とツナのマヨ和え ・大学芋風さつまいも ・ブロッコリー ・ミニトマト ・白米（ゆかり） 冷蔵庫の中にあった「すき焼きのタレ」を使い切った。 ＊＊＊＊＊＊＊＊ にほんブログ村 ランキング参加中お弁当 ＊＊＊＊＊＊…

・牛肉の焼肉のタレ焼き ・小松菜の海苔ポン酢和え ・白菜としいたけのさっと煮 ・ブロッコリー ・ミニトマト ・白米（白ごま＋塩） 和牛が安売りされてて購入。 平日最終日で脳が疲れているので味付けは「焼肉のタレをかける」一択だった。 最近「焼肉のタ…

・豚肉の唐揚げ ・小松菜の海苔ポン酢和え ・白菜としいたけのさっと煮 ・ブロッコリー ・ミニトマト ・白米（ゆかり） 豚小間肉に市販の唐揚げ粉を付けて油を揚げただけ。 今回買った小間肉は細長くカットされた豚肉だった。 適当な大きさに丸めて揚げて、…

・豚肉のネギ塩焼き ・キャベツのおかか和え ・ブロッコリーの茎と人参のごまマヨポン酢和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・白米（のりたま） ごま油で豚肉を炒めて、塩で味付けし、刻みネギを振る。 ゴマと塩とネギの組み合わせってなんでおいしいんだろう…

・卵焼き ・キャベツのおかか和え ・ブロッコリーの茎と人参のごまマヨポン酢和え ・ブロッコリー ・ミニトマト ・白米（あかり：辛子明太子） 学級閉鎖のあいだ、我が子はありがたいことに元気だった。 3連休ものびのび過ごし、連休最終日は単身赴任先から…