メインは鶏もも肉ときゃべつを甘辛く味付けしたもの。
うーん、鶏の臭みが出てしまった…
副菜は、
作ってカップに入れて冷凍しておいた大学芋をポンと詰め、
茹でておいた青梗菜に減塩ポン酢をかけたもの。
週末ちょっとやっとくと平日のお弁当作りがラク。
冷蔵庫が小さくて買ってきたものをそのまますべて納められないから、しょうがなく下処理してるんだけどね。
いつものように、副菜カップの下には卵焼きを。
今週もがんばりましょう。
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