・鶏むね肉と白菜の煮物
・キャベツのおかか和え
・きゅうりの甘酢漬け
・おにぎり(ゆかりと海苔)
前日の夕食がマーボー春雨。
完成したときに、お弁当に入れる用に白菜と鶏肉を取り分けておいた。
とても小さいお弁当箱なのでほんのちょっとあればいい。
むしろほんのちょっとしか入らないのにわざわざ朝作るのがメンドウに感じる。
子どものではなく自分のお弁当だったら、毎日 夕食を取り分けたおかずを詰めるだけでOKにしたいくらい。
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ushioは減塩ブログも書いています。単身赴任中の夫へ送る冷凍弁当の記録です。
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